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Foreign Bodies in Food Processing: Detection and Prevention Techniques 

November 21, 11:00 - 12:00 CET | Free

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Valves in Hygienic Design: Selection, Maintenance, and Hygiene

December 12, 11:00 - 12:00 CET | Free

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New Guideline: Doc. 35, Hygienic welding of stainless steel tubing in the food processing industry

 

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New Release: Guideline 48, 'Elastomeric Seals'

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Notre vision

L'objectif ambitieux qui anime notre fondation est d'être la principale source d'expertise en matière de conception et d'ingénierie hygiéniques, et d'améliorer la sécurité et la qualité des aliments dans l'ensemble de l'industrie. C'est cette ambition partagée qui façonne notre rôle dans le monde extérieur.

Notre mission

Le contour autour de notre logo reflète la mission à laquelle nous nous engageons sans relâche : sensibiliser à la conception et à l'ingénierie hygiéniques, développer des conseils et des solutions, fournir une plate-forme pour promouvoir notre expertise et faciliter la mise en réseau à travers le monde.

Notre histoire

Depuis 1989, nous mettons en relation les producteurs alimentaires, les entreprises de transformation alimentaire, les fabricants d'équipements, les universités, les instituts de recherche et les autorités de santé publique dans le but de soutenir et de façonner l'avenir de la sécurité et de la qualité des aliments.

D'une poignée d'organisations basées en Europe comme Unilever et GEA Group, nous comptons maintenant fièrement plus de 750 membres sur tous les continents.

Depuis les premières guides sur les raccords de tuyauterie et les vannes, nous maintenons aujourd'hui un catalogue de plus de 50 documents traitant de 10 domaines d'intervention, pour mieux servir le marché de la conception alimentaire et hygiénique à une époque de changements industriels et technologiques rapides.

À partir de conférences traditionnelles, nous proposons aujourd’hui des offres éducatives et des opportunités de réseautage avec différents types de prestation.

A partir d'un simple programme de certification, nous proposons désormais un programme élaboré, comprenant différents types et classes d'équipements, soutenu par 12 évaluateurs agréés et 8 laboratoires d'essai accrédités.

Aucune de ces réalisations ne serait possible sans la participation de nos experts bénévoles. Mais nous n'avons pas encore fini : d'autres défis attendent l'EHEDG et l'industrie alimentaire dans les années à venir.

 

Ce que nous offrons

  • Adhésion : un vaste réseau où votre organisation peut soutenir la vision et la mission de l'EHEDG, influencer les tendances, accéder à nos guides techniques, gagner en visibilité internationale et établir des relations solides.
  • Guides techniques : plus de 50 documents publiés couvrant tout, des principes généraux, des matériaux, des surfaces aux équipements ouverts, des équipements fermés pour les matériaux particulaires secs et les aliments liquides, et bien plus encore.
  • Formation et enseignement : des formations pratiques et de qualité basées sur les guides EHEDG et destinées aussi bien aux industriels qu’aux étudiants et enseignants , en présentiel.
  • Certification : méthodes de test et de certification des équipements conformes aux dernières avancées techniques dans le domaine, pour vous aider à évoluer dans le respect des normes strictes de sécurité de l'industrie alimentaire.

Mondial

Même si le premier E d’EHEDG signifie « European », nous sommes présents dans plus de 40 pays à travers tous les continents, avec des sections régionales toujours prêtes à vous assister localement.